Como fazer paletas mexicanas em casa?

paleta-mexicanaEstá fazendo muito calor pelo país, né gente? E quando tá quente o que todos nós queremos, algo bem refrescante para se refrescar. O que está bombando muito nesse verão são os picolés, principalmente as paletas mexicanas. Infelizmente novidade no nosso país está saindo um pouco cara, mas uma ótima dica para quem não quer pagar tão caro nessas delicinhas é fazer caseiras. E o melhor você poder fazer para si mesmo ou até mesmo ganhar uma graninha extra.

Ingredientes:

  • 1 Caixinha de morango
  • 1/2 copo de água
  • Suco de Limão
  • Leite Condensado

Como preparar:

1.  No liquidificador junte os morangos limpos, o açúcar, a água e o suco de limão, bata até obter uma massa homogênea.

2. Depois de fazer isto despeje a massa nas forminhas de picolé ( cuidado para não encher as forminhas, pois tem ficar na medida certinha, não pode ultrapassar)

3. Coloque as forminhas no congelador por 1 hora  (se a massa estiver mole deixe mais um pouco no congelador)

4.  Depois de retirar a forma do congelador, use uma faquinha de serra para abrir no meio do picolé um buraco, vai ser substituído pelo leite condensado, depois que colocar o leite condensado, preenche um pouquinho com a massa de morango (como se fosse uma tapinha para fazer isso).

5. Coloque o palito e deixe mais de 24 horas no congelador.

6. Depois é só aproveitar.

Você poder encontrar as forminhas para vender em lojas online aqui, mas poder encontrar também em lojas de utensílios para cozinhar. Essa receita eu peguei no caderninho da minha prima, não tinha site específico, mas eu acabei procurando e achei um vídeo no youtube ensinando a fazer, veja aqui. É uma ótima receita para ser fazer nessas férias, com a família ou até mesmo com os amigos, você acabar se divertindo muito! E aí, já experimentaram esse picolé que está fazendo muito sucesso?